07. Batatas
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Assim como outros vegetais, as batatas podem ser contaminadas com pesticidas que são perigosos para o consumo humano. Mas esse não é o único perigo associado a esses tubérculos. Você pode ter notado que, quando as batatas estão velhas, começam a ficar verdes.
Isso significa que elas geraram uma grande quantidade de glicoalcaloides, que podem causar intoxicação alimentar de moderada a grave. Se uma batata estiver verde, é melhor não comê-la. Outra regra prática é que, se as batatas tiverem gosto amargo, não as consuma.