Naranja
Las naranjas, disponibles en mercados de agricultores a un precio promedio de $3 por 2 libras, son una elección excelente para una dieta saludable, principalmente debido a su alto contenido de vitamina C. Como otras frutas cítricas, las naranjas no solo son ricas en esta vitamina esencial, sino que también contienen polifenoles y terpenos, componentes que pueden bloquear el crecimiento de tumores y potenciar las propiedades anticancerígenas de otras frutas y verduras.
Estos compuestos ayudan a aumentar la concentración de nutrientes beneficiosos en la sangre, fortaleciendo aún más su perfil saludable. A pesar de su contenido de azúcares naturales, las naranjas son un postre o snack saludable, especialmente útil cuando se necesita un aumento rápido de azúcar en la sangre, ya que su fructosa es fácilmente absorbida por el cuerpo.
Además, en momentos en que se siente un resfriado acercarse, optar por una naranja puede ser una alternativa más natural y económica a los costosos cócteles de vitamina C comercializados. Con su dulzura natural y sus beneficios para la salud, las naranjas son un alimento indispensable, especialmente cuando se busca nutrición y sabor a un precio accesible.