Espirulina
La espirulina, una alga verde de forma espiral, es un suplemento nutricional cada vez más popular y se puede adquirir en mercados orgánicos por alrededor de $5. Esta alga se presenta en diversas formas, como cápsulas o polvos, que son fáciles de incorporar en batidos.
Uno de los principales beneficios de la espirulina es su alto contenido de hierro, un nutriente esencial que a menudo falta en la dieta estadounidense típica. Además de ser una fuente rica en hierro, la espirulina posee propiedades que protegen el hígado. Contribuye a la producción de bilis y ayuda a eliminar toxinas dañinas del cuerpo, lo que la convierte en un aliado valioso para la salud hepática.
Su versatilidad y los múltiples beneficios para la salud hacen de la espirulina un suplemento ideal para agregar a cualquier dieta, especialmente para aquellos que buscan mejorar su ingesta de nutrientes esenciales y la salud de su hígado.